MUNSTER AOP
De beste kwaliteit
Alles dagvers op voorraad
Snelle levering
Munster AOP is een van de bekendste roodflorakazen van Frankrijk en vindt zijn oorsprong in de Vogezen en de Elzas. De kaas wordt tijdens de rijping regelmatig gewassen, waardoor de karakteristieke oranje korst ontstaat. Onder deze korst schuilt een heerlijk romige kaas met een volle, kruidige smaak en een verrassend zachte afdronk. Munster AOP Fischer wordt met vakmanschap gemaakt volgens traditionele receptuur. Naarmate de kaas verder rijpt, wordt hij smeuïger en ontwikkelt hij een rijk aroma zonder zijn mooie balans te verliezen. Een echte klassieker voor liefhebbers van karaktervolle kazen.
WENSEN OF VRAGEN?
In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!
Heeft u een allergie? Belt u tijdens openingstijden naar de winkel om te horen of dit product geschikt voor u is.
Allergenen
Lactose.Allergenensporen
Allergenensporen niet bekend.Ingrediënten
Rauwmelkse ,koemelk, zout, melkzuurbacteriën, stremsl.Tijdens de rijping wordt de korst regelmatig gewassen met een pekeloplossing en marc de bourgogne destilaatBewaaradvies
Koel, tot 3-4 uur voor gebruik.
of