GEITENKAAS JONG-BELEGEN

Witte Sikke Jong Belegen is een romige geitenkaas van Kaasmakerij Amalthea in Rijen. Na een rijping van circa twee maanden ontwikkelt deze kaas een zachte, milde smaak en een heerlijk smeuïge structuur. Dankzij zijn toegankelijke karakter is Witte Sikke een uitstekende keuze voor zowel liefhebbers van geitenkaas, als voor wie deze bijzondere kaassoort voor het eerst wil ontdekken.  

Deze veelzijdige geitenkaas is heerlijk op brood, op een kaasplank, of als smaakvolle toevoeging aan diverse warme en koude gerechten.  

Smaak  Mild, romig en zacht. 
Structuur  Smeuïg en soepel. 
Leeftijd   Circa 2 maanden rijping. 
Geschikt voor  Op brood, op een kaasplank en in diverse gerechten. 
Melk  Gepasteuriseerde geitenmelk. 
Bijzonderheid  Vegetarisch stremsel.