BROCKELAER

Stompetoren Brokkel is de oudste kaas uit het Stompetoren-assortiment. Deze ambachtelijke Noord-Hollandse kaas krijgt maar liefst drie jaar de tijd om op natuurlijke wijze te rijpen. Tijdens dit lange rijpingsproces ontwikkelt hij een krachtige, pittige en aromatische smaak, met volop karakteristieke rijpingskristallen. De brokkelige structuur en intense smaak maken deze kaas een ware delicatesse voor liefhebbers van extra oude kaas.  

Heerlijk op een kaasplank, bij een goed glas wijn of om puur van te genieten.  

Smaak  Krachtig, pittig en aromatisch. 
Structuur  Brokkelig, stevig en rijk aan rijpingskristallen. Leeftijd  Circa 3 jaar rijping. 
Melk  100 procent weidemelk. 
Bijzonder  Bevat 25 procent minder zout.. 
                   Vegatrisch stremsel.

WENSEN OF VRAGEN?

In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!

Heeft u een allergie? Belt u tijdens openingstijden naar de winkel om te horen of dit product geschikt voor u is.

bestellingen@huuskesalmelo.nl

0546867515

Brockelaer

Allergenen

Melk.

Allergenensporen

Allergenensporen niet bekend.

Ingrediënten

- 3 jaar. Vegetarisch ja. BiologischGepasteuriseerde weidekoemelk, zout, zuursel melk ,microbieel stremsel, kleurstof Arnatto E160b ii . 25 minder zout. GMO vrij.