ROYAL BLEU

Royal Blue is een bijzonder gerijpte kaas van 14 maanden met een rijke en intense smaakbeleving. Tijdens de lange rijping ontwikkelt de kaas een krachtig karakter, terwijl de grote rijpingskristallen zorgen voor een heerlijke, knapperige bite. Het subtiele zoetje vormt een mooi evenwicht met de volle, pittige smaak en geeft deze kaas een verfijnde afdronk.  

Deze karaktervolle kaas is een uitstekende keuze voor liefhebbers van oude kazen met diepgang en finesse. Heerlijk op een kaasplank, bij een goed glas wijn, of om puur van te genieten.  

Smaak  Intens, vol en licht pittig met een subtiel zoetje. Structuur  Stevig, met grote rijpingskristallen. 
Leeftijd  Circa 14 maanden rijping. 
Bijzonderheid  Vegetarisch stremsel.